Солянка "Капустная"
- Автор: Шустрик_
- Дата: 2008-08-14
- Голосов:
Солянка "Капустная"
4 кг капусты, 250 г подсолнечного масла, 1 кг моркови, 250 г томатного соуса, 0,5 кг лука, 100 г уксуса, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара.
4 кг капусты, 250 г подсолнечного масла, 1 кг моркови, 250 г томатного соуса, 0,5 кг лука, 100 г уксуса, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара.
4 кг капусты
250 г подсолнечного масла
1 кг моркови
250 г томатного соуса
0,5 кг лука
100 г уксуса (9%)
2 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
Овощи нарезать, добавить масло, соус, соль, сахар и варить 1 час. За 5 мин. до конца варки добавить уксус. Закатать в стерилизованные банки.
Разное



Разделы






Статистика