Напиток шоколадный "Баваруаз
- Автор: Шустрик_
- Дата: 2008-08-13
- Голосов:
Рецепт приготовления "Напиток шоколадный "Баваруаз""
Необходимые продукты:
- яйцо (желток) - 3 шт. - молоко - 200 мл - сахар - 150г - шоколад - 30г - крепкий горячий чай - 30 мл.
Необходимые продукты:
- яйцо (желток) - 3 шт. - молоко - 200 мл - сахар - 150г - шоколад - 30г - крепкий горячий чай - 30 мл.
Рецепт приготовления:
Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню и перемешать до образования пены. Подать в горячем виде. Перед подачей можно добавить ваниль на кончике ножа.
Разное



Разделы






Статистика