Морской гребешок или трубач с грибами


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- вареного морского гребешка - 200 г
- шампиньонов или свежих белых грибов - 100-150 г
- сладкого перца - 1 стручок
- сливочного масла или маргарина 2 ст. ложки
- муки - 2 ст. ложки
- молока - 3/4 стакана.
Просмотров: 596 Подробнее 0
 

Салат из мидий с рисом


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- мидии - 600г
- рис - 150г
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- уксус 3%- ный - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- помидоры
- черный перец, соль, лавровый лист, зелень петрушки или укропа - по вкусу
Просмотров: 333 Подробнее 0
 

Мидии с беконом


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- сливочное масло - 3 ст.л.
- чеснок (измельченный) - 1 зубок
- белый хлеб - 4 ломтика
- мидии (в рассоле) - 225г
- бекон - 4-8 ломтика
- петрушка (измельченная) - 3 ст.л.
Просмотров: 273 Подробнее 0
 

Рыбные котлетки


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- рыбный фарш (например треска) - 1кг
- морковь - 5-6 шт.
- репчатый лук - 4 шт.
- мука - 1 стакан
- манка - 1 ст.л.
- растительное масло - 1/2 стакана
- вода (молоко) - 1/2 стакана
- белокочанная капуста - 200г
- яйцо - 3 шт.
- соль, сахар - по вкусу.
Просмотров: 301 Подробнее 0
 

Котлеты из щуки


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- щука (филе) - 600г
- маргарин - 100г
- лук репчатый - 50г
- белая булка (мякоть) - 200г
- яйцо - 3 шт.
- мускатный орех (молотый) - 5г
- сухари панировочные - по потребности
- соль и перец - по вкусу.
Просмотров: 499 Подробнее 0
 

Треска по-астурийски


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- треска (или навага) - 250г
- вино белое - 4 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- масло сливочное - 1-2 ст.л.
- шоколад - 3г
- шампиньоны - 30г
- мука - 1 ч.л.
- корица, гвоздика, соль, перец черный молотый - по вкусу
Просмотров: 259 Подробнее 0
 

Великолепное блюдо из семги в мгновение ока


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- филе семги без костей - 500г
- домашняя лапша "
- таглиателле"
- - 280г
- шпинат - 250-300г
- оливковое масло
- соль и перец.
Просмотров: 583 Подробнее 0
 

Рыба по-французски


  • Автор: TODKENA1
  • Дата: 2007-01-05
  • Голосов: 0
Ингредиенты
- филе морской рыбы - 800г
- мука - 100г
- пиво - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- соль
- масло для жарки.
Просмотров: 344 Подробнее 0
 
Разное
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 23
Гостей: 23
Пользователей: 0






Яндекс цитирования